Menorca és Reserva de Biosfera de la UNESCO des de 1993. Les reserves del programa MaB (Persona i Biosfera) reconeixen territoris que combinen la conservació de la natura amb l’activitat humana; a Menorca, això inclou el seu camp de parets seques. Per conèixer-la, els millors llocs són s’Albufera des Grau, Favàritx, el barranc d’Algendar, el Toro i la costa pel Camí de Cavalls.
S’Albufera des Grau, el cor de la reserva
Llacuna, dunes, bosc i costa, amb tres itineraris curts, plans i senyalitzats que surten del centre de recepció Rodríguez Femenias, a la carretera Maó–Es Grau (km 3,5). Són aptes per a famílies.
D’abril a octubre, el centre obre de dimarts a dijous de 9 a 19 h i de divendres a dilluns de 9 a 15 h; els itineraris són gratuïts. Més sobre s’Albufera des Grau.
Itinerari recomanat
5 dies
Natura i senderisme
Menorca a peu
Cinc dies de senders: s’Albufera des Grau, el nord vermell, el barranc d’Algendar i el Camí de Cavalls del sud.
€ 25–45 €/dia a Menorca
Cap de Favàritx
Un cap de pissarra negra molt erosionada, d’aspecte gairebé lunar, amb un far de 1922, dins el mateix parc natural. De mitjan maig al 30 de setembre s’hi puja amb el bus L43.
És un espai protegit sense bars ni ombra. Més sobre el far de Favàritx.
El barranc d’Algendar
Un dels barrancs més llargs de Menorca, entre Ferreries i Cala Galdana: parets de roca, horts i un petit torrent amb aigua gairebé tot l’any. La part baixa es recorre des de la platja.
Bona part de la resta és en finques privades: respecta els senyals. Més fresc que la costa, és un bon pla els dies de calor. Més sobre el barranc d’Algendar.
El Toro i el paisatge de l’interior
Des dels 358 metres del Toro, el punt més alt de Menorca, es veuen la badia de Fornells, la costa nord i, els dies clars, Mallorca. La pujada i el santuari són gratuïts.
Puja-hi a primera hora o a la posta, amb el cel clar. Més sobre el Toro.
La costa i el Camí de Cavalls
El Camí de Cavalls uneix cales, fars i torres de defensa al llarg d’uns 185 km de costa: la millor manera de conèixer-la a peu. Les etapes del nord són les més salvatges.
Els trams que es poden fer en un dia, a els millors trams del Camí de Cavalls.
Visitar amb respecte
No surtis dels camins senyalitzats, no deixis deixalles, no t’enfilis a parets ni tanques —bona part del territori és privat— i respecta les normes d’accés d’estiu a Macarella i Favàritx.
Itinerari recomanat
3 dies
Llocs amb encant
Fars i pobles de Menorca
Tres dies, tres costes: Favàritx i Es Grau, Monte Toro i Cavalleria, Ciutadella i Punta Nati.
€€ 45–85 €/dia a Menorca
Porta-ho organitzat
Itineraris amb l’ordre de cada dia, com arribar-hi i on menjar, a punt al mòbil.
5 dies
Natura i senderisme
Menorca a peu
Cinc dies de senders: s’Albufera des Grau, el nord vermell, el barranc d’Algendar i el Camí de Cavalls del sud.
€ 25–45 €/dia a Menorca
3 dies
Llocs amb encant
Fars i pobles de Menorca
Tres dies, tres costes: Favàritx i Es Grau, Monte Toro i Cavalleria, Ciutadella i Punta Nati.
€€ 45–85 €/dia a Menorca
