El formatge de Menorca
Elaboren dos formatges de llet de vaca amb la Denominació d’Origen Protegida Mahón-Menorca: un en diverses curacions i un d’artesà de llet crua, format amb draps de cotó.
La visita recorre la formatgeria i les cambres de curació i acaba amb un tast.
Font: Web oficial d’Hort Sant Patrici. Els horaris canvien cada temporada: confirma’ls abans d’anar-hi.







