I en stor del af 1700-tallet var Menorca under britisk styre, og den periode satte sine spor: hovedstaden flyttede fra Ciutadella til Maó, Es Castell voksede op ved borgen Sant Felip, og ginen kom for at blive. I dag ser du det på paradepladsen i Es Castell, på hospitalet på Illa del Rei, i tårnet i Fornells, i Fort Marlborough og i ginen fra Mahón.
Es Castell, den georgianske by
Es Castell opstod som forstad til borgen Sant Felip under det britiske styre: deraf paradepladsen og husene i georgiansk stil. Nedenfor ligger Cales Fonts, den lille havn med restauranter ved vandet.
Gå en tur rundt om paradepladsen sidst på eftermiddagen, og spis middag i Cales Fonts.
Anbefalet rejserute

4 dage
Historie og kultur
Historisk rute på Menorca
Fire dage med talayoter, britiske fæstninger, museer og den gamle hovedstad, fra øst til vest.
€€ 45–90 €/dag på Menorca
Hospitalet på Illa del Rei
På en ø i havnen i Maó byggede briterne et militærhospital fra 1700-tallet, som i dag restaureres af en frivillig fond, med åbne sale og en samling om flåde- og medicinhistorie.
Fra midten af juni til midten af september sejler der både dagligt fra havnen i Maó; om vinteren kun søndag formiddag. Galleriet Hauser & Wirth ligger på samme ø. Mere om Illa del Rei.
Tårnet i Fornells og Fort Marlborough
Tårnet i Fornells, fra slutningen af 1700-tallet, holder vagt over bugtens munding; Fort Marlborough, i Cala de Sant Esteve (Es Castell), åbner kun for guidede ture på nogle dage i sæsonen, på omkring 75 minutter.
Turen i fortet bookes på Consell Insulars hjemmeside. Mere om Fornells.
Gin fra Mahón
Gin fra Mahón, med beskyttet geografisk betegnelse, er en arv fra den britiske tilstedeværelse i 1700-tallet. På destilleriet Xoriguer ved havnen i Maó ser du kobberkedlerne, der fyres med brænde.
Pomada, gin med citronlemonade, er drikken til Menorcas fester. Mere om destilleriet Xoriguer.
Anbefalet rejserute

2 dage
Mad og markeder
Menorcas smage
To dage med markeder, gin, Mahón-Menorca-ost og hummergryde i Fornells.
€€€ 90–155 €/dag på Menorca
Til sidst: fæstningen La Mola
Fæstningen La Mola er ikke britisk: den blev bygget mellem 1848 og 1875 under Isabella II for at forsvare indsejlingen til havnen i Maó. Den fuldender besøget ved havnens forsvarsværker.
Regn med omkring to timer; billetter (8,25 €) sælges kun i billetlugen. Mere om fæstningen La Mola.




