Il formaggio di Minorca
Producono due formaggi di latte vaccino con la Denominazione di Origine Protetta Mahón-Menorca: uno in diverse stagionature e uno artigianale a latte crudo, formato in teli di cotone.
La visita passa per il caseificio e le cantine di stagionatura e finisce con una degustazione.
Fonte: Sito ufficiale di Hort Sant Patrici. Aggiornato il 27 settembre 2026. Gli orari cambiano ogni stagione: controllali prima di andare.
