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  • Gastronomie et marchés
  • 1 jour

Fromage, vin et gin de Minorque

Une journée pour goûter l’île : la visite d’un domaine de Ferreries où l’on fait du fromage Mahón-Menorca et du vin, un déjeuner de cuisine minorquine, la vue sur la campagne depuis Monte Toro, le gin de Mahón dans sa distillerie du port, le marché du Claustre et un dîner dans une cave de Sant Lluís.

Résumé

Durée
1 jour
Dépenses à Minorque
€€€ · 100–165 € par personne et par jourEntrées, activités et repas dans les lieux proposés, hors hébergement et transport. En plus du prix de l’itinéraire.
Déplacements
En voiture
Effort
Très facileVisites et dégustations ; environ 60 km de voiture
Rythme
Détendu
Meilleure période
D’avril à octobre, du mardi au vendredi : la fromagerie fait des visites guidées sur réservation et la boutique de la distillerie ouvre d’avril à octobre. En hiver, remplacez la distillerie par le marché et le dîner à la cave par un dîner à Maó.

Ce que vous recevrez

  • Itinéraire en ligne

    Chaque jour sur votre téléphone, étape par étape : horaires, accès et où manger. Cochez ce que vous avez vu.

  • Carte interactive

    Tous les lieux numérotés dans l’ordre de la visite, avec leur fiche et comment y aller.

  • PDF à télécharger

    Tout le voyage à emporter hors connexion : le plan de chaque jour, les fiches, les transports et le plan en cas de pluie.

De vraies pages de cet itinéraire. Ce qui est en gris arrive complet à l’achat.

Itinéraire

Aperçu avec 40 % des étapes. Comment y aller, où manger, les conseils et la suite du voyage arrivent à l’achat.

Jour 1De la fromagerie à la cave
  1. Matin

    11:15–13:00

    Ferreries

  2. Midi · Après-midi

    13:30–16:15

    Es Mercadal

  • Après-midiÉtape incluse à l’achat
  • Après-midiÉtape incluse à l’achat
  • SoirÉtape incluse à l’achat

3 étapes de plus ce jour-là

Avec le programme de chaque étape, comment y aller, où manger, le plan en cas de pluie et la fiche de chaque lieu.

Les lieux sur la carte

En vert, les lieux de l’aperçu. Les gris, avec un cadenas, se débloquent à l’achat : pour l’instant, nous ne montrons que la zone.

CiutadellaFerreriesEs MercadalAlaiorMaó1. Hort de Sant Patrici (fromage Mahón-Menorca)12. Monte Toro2

Les lieux que vous visiterez

Les lieux de l’aperçu ouvrent leur fiche ; les autres se débloquent à l’achat.

Ce qui est inclus

  • Un plan pour chaque jour avec des horaires indicatifs, du matin au soir
  • Itinéraire en ligne pour cocher chaque lieu visité pendant le voyage
  • Carte interactive avec tous les lieux numérotés dans l’ordre de l’itinéraire
  • PDF téléchargeable avec tous les détails, utilisable aussi hors connexion
  • Comment aller d’une étape à l’autre : durée, distance, parking et bus
  • Plusieurs adresses pour manger dans chaque zone, au cas où l’une serait complète
  • Une alternative à l’abri pour les jours de pluie
  • Horaires d’été et d’hiver et restrictions d’accès
  • La fiche de chaque lieu avec le jour et l’heure de votre visite, les parkings et les lignes de bus
  • Comment réserver la visite de la fromagerie et où acheter fromage, sobrasada et vin à emporter

Comment ça marche

  1. Choisissez l’itinéraire et payez par carte, Apple Pay ou Google Pay. Sans inscription.
  2. Dès que le paiement est confirmé, vous le voyez à l’écran et le recevez par e-mail : le lien vers votre itinéraire en ligne, avec la carte, et le PDF.
  3. Pendant le voyage, ouvrez-le sur votre téléphone et marquez chaque lieu comme visité. Le PDF fonctionne hors connexion.
  • Arrive tout de suite, à l’écran et par e-mail, dès que le paiement est confirmé
  • Paiement sécurisé avec Stripe : nous ne voyons jamais votre carte
  • Sans inscription : votre lien fonctionne sur tous vos appareils pendant un an
  • Feuilletez un échantillon gratuit

S’agissant d’un contenu numérique livré immédiatement, il n’ouvre pas droit à rétractation une fois livré. Comment fonctionnent les remboursements.

Un morceau de fromage Mahón-Menorca à la croûte orangée

Gastronomie et marchés · Ferreries

Hort de Sant Patrici (fromage Mahón-Menorca)

Une fromagerie, un domaine viticole et un jardin dans une ferme de Ferreries où l’on fabrique du fromage Mahón-Menorca avec appellation d’origine. Visites guidées avec dégustation.

Le fromage de Minorque

On y fabrique deux fromages au lait de vache sous l’appellation d’origine protégée Mahón-Menorca : l’un en plusieurs affinages et un fromage artisanal au lait cru, moulé dans des toiles de coton.

La visite passe par la fromagerie et les caves d’affinage et se termine par une dégustation.

Informations pratiques

Commune
Ferreries
Emplacement
Camí de Ruma – Sant Patrici, Ferreries
Meilleur moment
Le matin
Durée de la visite
1 h 30.
Entrée
Visite guidée avec dégustation de fromages et de vins : environ 20 € par personne, sur réservation.
Horaires
Visites guidées sur réservation, du mardi au samedi à 11 h 30. La boutique ouvre pendant les visites.
Services
Boutique de fromages et de vins, restaurant et hôtel sur le domaine.
Accessibilité
Domaine plat avec des chemins de terre.
À emporter
Votre réservation : par téléphone (+34 971 37 37 02) ou sur leur site.
En voiture
Depuis Maó, 35 min (30 km) par la Me-1 jusqu’à Ferreries puis le chemin de Ruma. Parking à la ferme.
Parking
Parking à la ferme
En bus
Le bus Maó–Ciutadella s’arrête à Ferreries ; de là, environ 15 minutes à pied. Horaires des bus: Lignes de bus entre les villages (s’ouvre dans un nouvel onglet)

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Vue depuis le Monte Toro sur les champs du centre de Minorque et le village d’Es Mercadal

Lieux de charme · Es Mercadal

Monte Toro

Le point culminant de Minorque (358 m), au centre de l’île. Au sommet se trouvent le sanctuaire de la Vierge del Toro et un belvédère d’où l’on voit presque toute l’île.

Le toit de Minorque

Le sanctuaire franciscain a été construit à partir de 1670 à l’emplacement d’une ancienne église gothique. Depuis la terrasse, on voit la baie de Fornells, la côte nord et, par temps clair, Majorque.

La route de montée est étroite et sinueuse : prenez-la tranquillement.

Informations pratiques

Commune
Es Mercadal
Emplacement
À 3 km d’Es Mercadal par la route Me-13
Meilleur moment
Tôt le matin ou au coucher du soleil, par ciel dégagé
Durée de la visite
45 minutes.
Entrée
Gratuit.
Horaires
La montée et le sanctuaire sont gratuits. Le bar-restaurant Sa Posada del Toro ouvre tous les jours du 1er mai au 31 octobre et seulement le week-end de novembre à mars.
Services
Bar-restaurant Sa Posada del Toro (tous les jours de mai à octobre ; de novembre à mars, le week-end seulement) et boutique du sanctuaire.
Accessibilité
On monte en voiture jusqu’au sommet et la terrasse du belvédère est plate.
À emporter
Une veste : il fait plus frais et venteux là-haut.
En voiture
Depuis Es Mercadal, 10 min (3 km) par la Me-13, étroite et sinueuse. Parking gratuit au sommet.
Parking
Parking gratuit au sommet
En bus
Le bus Maó–Ciutadella s’arrête à Es Mercadal. De là, taxi ou une heure de montée à pied. Horaires des bus: Lignes de bus entre les villages (s’ouvre dans un nouvel onglet)

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Nécessaires

Panier, devise et mémorisation de ce choix. Toujours actifs.

Toujours