Maó, la capital de Menorca, se asoma a uno de los puertos naturales más grandes del Mediterráneo, de unos 5 km. Arriba está el centro histórico, con la iglesia de Santa Maria, los mercados y el Museu de Menorca; abajo, el Moll de Ponent, con restaurantes y la destilería Xoriguer. En los alrededores, Es Castell, la Illa del Rei y la fortaleza de La Mola.
El centro histórico
La iglesia de Santa Maria, con su gran órgano; la plaça de la Constitució, con el Ayuntamiento; el Claustre del Carme, hoy mercado; y las escaleras de la Costa de ses Voltes, que bajan al puerto.
Todo se recorre a pie en una mañana. Más en Maó: centro y puerto.
Itinerario recomendado

1 día
Gastronomía y mercados locales
Maó en un día, a pie
Mercados, museo, tapas en el puerto, cata de gin y cena en Cales Fonts, sin coche. Ideal si llegas en crucero.
Los mercados
El Mercat des Claustre, en el claustro del antiguo convento del Carme, abre de lunes a sábado de 9:00 a 21:00 y los domingos de 8:00 a 14:00; el Mercat des Peix, de martes a sábado de 7:00 a 14:00, con barras de tapas.
Prueba el queso Mahón-Menorca, la sobrasada y las ensaïmadas. Más en el Mercat des Claustre.
El Museu de Menorca y el Teatre Principal
El Museu de Menorca cuenta la historia de la isla desde la prehistoria en el antiguo convento de Sant Francesc; el Teatre Principal, inaugurado en 1829, es el teatro de ópera más antiguo de España.
El museo cierra los lunes y es gratis los domingos. El Teatre Principal programa ópera, conciertos y teatro todo el año.
El puerto y Xoriguer
El Moll de Ponent reúne restaurantes, bares y la destilería Xoriguer, donde se ve cómo se hace el gin de Mahón. En temporada salen barcos que recorren el puerto en una hora, con vistas a la Illa del Rei y al Lazareto.
En la destilería Xoriguer se pueden probar el gin y la pomada; las visitas guiadas se reservan en su web.
Alrededores: Es Castell, la Illa del Rei y La Mola
A 3 km, Es Castell y Cales Fonts, con cenas junto al agua; en el puerto, la Illa del Rei, con el antiguo hospital británico; y en la bocana, la fortaleza de La Mola, del siglo XIX.
Cales Fonts, la Illa del Rei y la fortaleza de La Mola tienen su ficha con horarios. La historia británica de la zona, en la Menorca británica.
Itinerario recomendado

4 días
Historia y cultura
Ruta histórica de Menorca
Cuatro días de talayots, fortalezas británicas, museos y la antigua capital, de este a oeste.
Dormir en Maó
Maó es la base más cómoda si llegas en avión o vas a moverte en bus: el aeropuerto está a unos 15 minutos y de su estación salen líneas a toda la isla.



