Maó (Mahón), il capoluogo di Minorca, si affaccia su uno dei porti naturali più grandi del Mediterraneo, lungo circa 5 km. In alto c’è il centro storico, con la chiesa di Santa Maria, i mercati e il Museu de Menorca; in basso, il Moll de Ponent, con ristoranti e la distilleria Xoriguer. Nei dintorni, Es Castell, l’Illa del Rei e la fortezza di La Mola.
Il centro storico
La chiesa di Santa Maria, con il suo grande organo; la plaça de la Constitució, con il municipio; il Claustre del Carme, oggi mercato; e la scalinata della Costa de ses Voltes, che scende al porto.
A piedi si vede tutto in una mattina. Di più su Maó: centro e porto.
Itinerario consigliato

1 giorno
Gastronomia e mercati
Maó in un giorno, a piedi
Mercati, museo, tapas al porto, degustazione di gin e cena a Cales Fonts, senza auto. Ideale per chi arriva in crociera.
€€ 40–85 €/giorno a Minorca
I mercati
Il Mercat des Claustre, nel chiostro dell’antico convento del Carme, apre da lunedì a sabato dalle 9 alle 21 e la domenica dalle 8 alle 14; il Mercat des Peix, da martedì a sabato dalle 7 alle 14, con banchi di tapas.
Assaggia il formaggio Mahón-Menorca, la sobrasada e le ensaïmadas. Di più sul Mercat des Claustre.
Il Museu de Menorca e il Teatre Principal
Il Museu de Menorca racconta la storia dell’isola dalla preistoria nell’antico convento di Sant Francesc; il Teatre Principal, inaugurato nel 1829, è il teatro d’opera più antico di Spagna.
Il museo chiude il lunedì ed è gratuito la domenica. Il Teatre Principal propone opera, concerti e teatro tutto l’anno.
Il porto e Xoriguer
Sul Moll de Ponent ci sono ristoranti, bar e la distilleria Xoriguer, dove si vede come si fa il gin di Mahón. In stagione partono barche per un giro di un’ora nel porto, con vista sull’Illa del Rei e sul Lazzaretto.
Alla distilleria Xoriguer puoi assaggiare gin e pomada; le visite guidate si prenotano sul suo sito.
Dintorni di Maó: Es Castell, l’Illa del Rei e La Mola
A 3 km, Es Castell e Cales Fonts, con cene in riva al mare; nel porto, l’Illa del Rei, con l’antico ospedale britannico; e all’imboccatura del porto, la fortezza di La Mola, del XIX secolo.
Cales Fonts, l’Illa del Rei e la fortezza di La Mola hanno ciascuna una scheda con gli orari. La storia britannica della zona, in Minorca britannica.
Itinerario consigliato

4 giorni
Storia e cultura
Percorso storico di Minorca
Quattro giorni di talaiot, fortezze britanniche, musei e l’antica capitale, da est a ovest.
€€ 45–90 €/giorno a Minorca
Dormire a Maó
Maó è la base più comoda se arrivi in aereo o ti muoverai in autobus: l’aeroporto è a circa 15 minuti e dalla sua stazione degli autobus partono linee per tutta l’isola.



